Trong sản xuất, overfill (chiết rót dư trọng lượng) là một trong những nguyên nhân gây thất thoát chi phí lớn nhất nhưng thường bị bỏ qua. Nhiều doanh nghiệp cho rằng “dư một chút cho an toàn”, nhưng khi nhân lên hàng trăm nghìn hoặc hàng triệu sản phẩm mỗi tháng, con số thất thoát có thể lên tới hàng trăm triệu, thậm chí hàng tỷ đồng mỗi năm.
Vậy máy checkweigher (cân băng tải) có thể giúp doanh nghiệp kiểm soát overfill và tiết kiệm chi phí như thế nào? Hãy cùng phân tích chi tiết ngay dưới đây.
Overfill là tình trạng sản phẩm được chiết rót nhiều hơn trọng lượng tiêu chuẩn công bố.
Ví dụ:
Sản phẩm ghi nhãn 500 g
Thực tế mỗi gói chứa 503–505 g
Mức dư này nghe có vẻ nhỏ, nhưng trong sản xuất quy mô lớn, overfill gây ra:
Lãng phí nguyên liệu trực tiếp
Tăng chi phí sản xuất trên mỗi đơn vị sản phẩm
Giảm lợi nhuận mà doanh nghiệp không hề nhận ra
Overfill thường xuất phát từ:
Máy chiết rót không ổn định
Doanh nghiệp “bù an toàn” để tránh thiếu trọng lượng
Không có hệ thống kiểm tra trọng lượng 100% sản phẩm
Hãy xem một ví dụ đơn giản:
Sản lượng: 1.000.000 sản phẩm / tháng
Overfill trung bình: +3 g / sản phẩm
Giá nguyên liệu: 40.000 VNĐ / kg
👉 Lượng nguyên liệu dư mỗi tháng: 3 g × 1.000.000 = 3.000 kg
👉 Chi phí thất thoát mỗi tháng: 3.000 × 40.000 = 120.000.000 VNĐ
👉 Chi phí thất thoát mỗi năm: ~1,44 tỷ VNĐ
📌 Đây mới chỉ là một dòng sản phẩm.
Rất nhiều nhà máy biết overfill gây lãng phí, nhưng vẫn chấp nhận vì:
Không có dữ liệu chính xác theo thời gian thực
Kiểm tra thủ công không đủ tin cậy
Sợ thiếu trọng lượng sẽ bị phạt hoặc khiếu nại
Không phát hiện được sai lệch nhỏ nhưng kéo dài
👉 Đây chính là lý do máy checkweigher (cân băng tải) trở thành giải pháp tối ưu.
Khác với cân tĩnh chỉ kiểm tra ngẫu nhiên, checkweigher cân từng sản phẩm khi đang chạy trên băng tải, giúp:
Phát hiện ngay sản phẩm quá cân
Phân loại chính xác đạt / không đạt
Không bỏ sót sai lệch nhỏ
Máy checkweigher cho phép cài đặt:
Trọng lượng mục tiêu
Giới hạn trên (overweight)
Giới hạn dưới (underweight)
Nhờ đó, doanh nghiệp có thể:
Giảm mức “bù an toàn” không cần thiết
Vẫn đảm bảo tuân thủ quy định pháp luật
Khi hệ thống phát hiện xu hướng overfill:
Dữ liệu được hiển thị theo thời gian thực
Cảnh báo cho người vận hành
Hoặc tự động gửi tín hiệu điều chỉnh máy chiết rót
👉 Overfill được xử lý ngay khi mới xuất hiện, không kéo dài hàng giờ hay hàng ngày.
Các hệ thống cân băng tải checkweigher hiện đại cho phép:
Lưu trữ dữ liệu trọng lượng
Phân tích SPC
Xác định thời điểm, nguyên nhân gây overfill
Dữ liệu này giúp doanh nghiệp:
Cải tiến quy trình
Ổn định chất lượng lâu dài
Giảm phụ thuộc vào kinh nghiệm con người
Tùy theo quy mô sản xuất, mức tiết kiệm có thể:
🔹 Giảm 30–70% lượng overfill
🔹 Tiết kiệm hàng trăm triệu đến hàng tỷ đồng mỗi năm
🔹 Hoàn vốn (ROI) chỉ trong vài tháng đến 1–2 năm
Đây là lý do vì sao nhiều doanh nghiệp coi cân băng tải checkweigher là khoản đầu tư sinh lời, không phải chi phí.
Thực phẩm & đồ uống (bột, hạt, snack, đông lạnh…)
Dược phẩm
Mỹ phẩm
Hóa chất
Đóng gói công nghiệp & logistics
Ở những ngành này, giá nguyên liệu cao và sản lượng lớn khiến overfill trở thành “lỗ hổng lợi nhuận” rất lớn.
Không, nhưng gây lãng phí và giảm lợi nhuận nghiêm trọng.
Có, nếu doanh nghiệp sử dụng checkweigher chính xác và ổn định.
Có. Sản lượng nhỏ nhưng chi phí nguyên liệu cao vẫn gây thất thoát đáng kể.
Có. Máy kiểm soát cả overfill và underfill cùng lúc.
Beta Solution là đại lý phân phối chính hãng của Mettler Toledo tại Việt Nam, chuyên cung cấp cân băng tải (checkweigher) và hệ thống checkweighing giúp doanh nghiệp:
Kiểm soát overfill hiệu quả
Giảm lãng phí nguyên liệu
Tăng lợi nhuận bền vững
Tuân thủ tiêu chuẩn và quy định
Chúng tôi đồng hành cùng khách hàng từ tư vấn – cung cấp – lắp đặt – hiệu chuẩn – bảo trì, đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định lâu dài.
📍 Địa chỉ: 175/87B, Đường Số 2, Phường Tăng Nhơn Phú, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline: 090 335 8452 📧 Email: info@betasolution.vn
🌐 Website: https://betasolution.vn | https://beta-solution.vn
👉 Liên hệ Beta Solution ngay hôm nay để được tư vấn giải pháp cân băng tải checkweigher giúp giảm overfill và tiết kiệm chi phí tối đa cho doanh nghiệp của bạn.
Tác giả: Admin
Kiểm Soát Overfill Bằng Cân Băng Tải – Checkweigher | Beta