Đồng Hành Cùng Dàn Lạnh Güntner – Tối Ưu Kho Mát & Kho Đông, Tiết Kiệm Năng Lượng

Thứ năm - 28/08/2025 21:45

Bạn đang tìm kiếm dàn lạnh cho kho mát, kho đông, hay nhà máy thực phẩm?
Güntner, thương hiệu Đức với hơn 90 năm kinh nghiệm, mang đến dàn lạnh hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng, và độ bền vượt trội, đảm bảo an toàn thực phẩm với chứng nhận HACCP.
Là đối tác chính thức tại Việt Nam, Công ty TNHH Thương Mại Kỹ Thuật Beta cung cấp dàn lạnh Güntner chính hãng cùng dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp.
Khám phá ngay để tối ưu hóa chi phí và bảo quản hàng hóa hoàn hảo!

Mục lục

Xác Định Nhiệt Độ Và Ứng Dụng Cho Kho Mát & Kho Đông

Kho mát: Nhiệt độ +2°C đến +15°C, phù hợp bảo quản rau củ, trái cây, sữa, bia, thuốc, và bánh kẹo.
Kho đông: Nhiệt độ -18°C đến -30°C, lý tưởng cho thịt, cá, hải sản, và thực phẩm đông lạnh.

Khuyến nghị: Chọn dàn lạnh Güntner với loại ống, khoảng cách ống, quạt, và công suất xả đá phù hợp để đáp ứng chính xác dải nhiệt độ.

Tính Toán Tải Nhiệt Và Công Suất Làm Lạnh

Để chọn dàn lạnh đúng, cần tính toán tải nhiệt từ:

Nhiệt xâm nhập qua vách tường, trần, nền.
Nhiệt từ hàng hóa mới nhập kho.
Nhiệt từ người, xe nâng, đèn chiếu sáng.
Nhiệt hô hấp sản phẩm (rau củ, trái cây).

Güntner cung cấp phần mềm thermodynamic độc quyền, giúp xác định công suất thực tế, tránh tình trạng quá tải hoặc làm lạnh chậm.

Lưu Lượng Gió Và Khoảng Cách Thổi

Kho mát: Cần lưu lượng gió lớn nhưng nhẹ nhàng để giữ độ ẩm cho rau quả.
Kho đông: Yêu cầu thổi xa, phân bố nhiệt đều, đặc biệt trong kho đông hầm.

Giải pháp Güntner: Dàn lạnh với thông số Air Throw tối ưu (tính bằng mét), có thể gắn streamer hướng gió để tăng khoảng cách thổi, đảm bảo nhiệt độ đồng đều.

Loại Dàn Lạnh Phù Hợp

Loại Dàn Lạnh	Ứng Dụng Chính	Ưu Điểm
Dàn treo trần (Ceiling Unit)	Kho mát & kho đông vừa	Gọn, dễ lắp đặt
Dàn sàn (Floor-mounted Unit)	Kho đông âm sâu, kho lớn	Thổi xa, mạnh
Dàn áp trần thổi ngang	Kho mát nhỏ, siêu thị	Nhẹ, gọn, thẩm mỹ
Dàn lắp ngoài thổi vào	Nhà máy, hầm cấp đông	Hiệu suất cao, dễ bảo trì

Quạt EC Và Điều Khiển Thông Minh

Quạt EC (Electronically Commutated):
- Tiết kiệm 30–40% điện năng.
- Điều chỉnh tốc độ theo tải nhiệt, giảm độ ồn, tăng tuổi thọ.
Điều khiển thông minh: Tối ưu vận hành, phù hợp kho hoạt động liên tục.

Güntner tích hợp quạt EC cao cấp, đảm bảo hiệu quả và tiết kiệm năng lượng cho kho lạnh công nghiệp.

Chế Độ Xả Đá Hiệu Quả

Đối với kho đông, đá bám làm giảm hiệu suất và hỏng quạt. Các phương pháp xả đá của Güntner:

Phương Pháp Xả Đá	Ứng Dụng	Ưu Điểm
Xả đá điện trở	Kho đông	Hiệu quả, dễ điều khiển
Xả đá gas nóng	Hệ thống CO2/NH3	Nhanh, không tốn điện
Xả đá không khí	Kho mát	Tự nhiên, tiết kiệm năng lượng

Güntner thiết kế xả đá tối ưu, giảm chu kỳ xả, bảo vệ thiết bị.

Chống Ăn Mòn – Yếu Tố Sống Còn

Môi trường kho lạnh thường ẩm, có axit hữu cơ từ thực phẩm (rau quả, thịt, cá). Güntner cung cấp:

Lớp phủ chống ăn mòn: Blue Fin, Gold Fin, Heresite, hoặc G-Coating.
Khung inox/nhôm sơn tĩnh điện: Tăng tuổi thọ, đảm bảo vệ sinh.

Vì Sao Chọn Dàn Lạnh Güntner Từ Công Ty TNHH Thương Mại Kỹ Thuật Beta?

Thương hiệu Đức uy tín: Sản xuất tại Đức/Indonesia, đạt chuẩn EN và DIN.
Thiết kế tùy chỉnh: Tối ưu hiệu suất, tiết kiệm điện, phù hợp mọi kho từ 10m³ đến hàng ngàn m³.
Vật liệu chống ăn mòn: AlMg, inox, hoặc lớp phủ OZKem, lý tưởng cho môi trường ẩm.
Chứng nhận quốc tế: ASERCOM, HACCP, và Eurovent (trước đây), đảm bảo an toàn thực phẩm.
Dịch vụ hậu mãi: Bảo hành 12–24 tháng, đội ngũ kỹ sư hỗ trợ 24/7 từ Công ty TNHH Thương Mại Kỹ Thuật Beta.

Lỗi Thường Gặp Khi Chọn Sai Dàn Lạnh

Công suất không đủ: Không đạt nhiệt độ, hàng hư hỏng.
Lưu lượng gió yếu: Nhiệt độ không đều, ảnh hưởng chất lượng bảo quản.
Không xả đá: Đá bám gây hỏng quạt, cháy điện trở.
Ăn mòn nhanh: Xì gas, thủng ống, dừng hoạt động.
Độ ồn cao: Ảnh hưởng nhân viên và hàng hóa nhạy cảm.

Güntner giúp tránh các lỗi này với thiết kế tối ưu và vật liệu bền bỉ.

Đầu Tư Thông Minh Với Dàn Lạnh Güntner

Chọn dàn lạnh Güntner không chỉ dựa trên giá mà là hiệu suất thực, độ bền, và tiết kiệm chi phí vận hành. Với sự hỗ trợ từ Công ty TNHH Thương Mại Kỹ Thuật Beta, bạn sẽ sở hữu hệ thống làm lạnh lý tưởng cho kho mát, kho đông, và nhà máy thực phẩm. Đầu tư đúng từ đầu để tiết kiệm dài hạn!

Tác giả: Admin